Oggi per la mia categoria delle “torte ciccione” ho preso ispirazione da LuCak
La torta Pasqualina ai carciofi è una torta rustica della tradizione Ligure che si prepar
La colomba pasquale è una dolce lievitato che richiede molto tempo per la sua preparazion
Siamo nell’era della cucina senza… senza glutine, senza zuccheri, senza lievito e senza lattosio… potrebbe sembrare una moda, ma così non è! Le abitudini alimentari degli italiani stanno cambiando, ma soprattutto, adesso siamo in grado di capire cosa ci fa bene e cosa ci fa male...
La Cream Tart è la torta che sta spopolando sul web; arriva dall’America ed un’esplosione di colori! E'composta da una friabile pasta frolla, pasta sablè, ed una crema bella soda, la camy cream, ed è torta più cliccata del momento. [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style="" width="" thickness=""...
Dall’oriente arriva la pasta ipo-calorica e con pochissimi carboidrati… ecco a voi ZenPasta. E’ una pasta dietetica di origine naturale, a base di radice di Konjac, che fornisce un basso apporto di calorie e quindi perfetta per chiunque sia a dieta o voglia solamente tenere sotto...
La settimana scorsa ho fatto una bellissima experience con Zuegg Leggera: a basso contenuto calorico con soli ingredienti naturali e senza edulcoranti e dolcificanti artificiali, che mi ha fatto letteralmente prendere il volo (in fondo a questo articolo e sulle mie pagine FB e IG...
La prova costume sta per arrivare...
Ecco una variante, più semplice in termini di tempo e meno dispendiosa del "baccalà mantecato alla veneziana"...
E' uno dei cavalli di battaglia dello Chef Carlo Cracco e se lo replicherete a casa vostra per amici e parenti, conquisterete il palato di tutti. Nonostante possa sembrare una preparazione lunga e difficile, la ricetta non è impossibile come sembra: bisogna fare molta attenzione...
Il Kheer è un tradizionale dessert indiano delicato e profumatissimo: si tratta di un budino di riso può essere accompagnato da frutta fresca e secca, oppure abbinato a scaglie di cioccolato fondente che lo renderebbero ancora più goloso. Il riso, viene cotto per pochi minuti...
