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novembre 15, 2018

Passione zucca: ecco le ricette dell’autunno

Tantissimi sono i piatti in cui la zucca è la vera protagonista; è infatti un ortaggio c

novembre 5, 2018

Ciambella alla zucca con mandorle e semi di papavero

Oggi per voi ho preparato una ricetta che profuma d’autunno: la Ciambella di Zucca c

ottobre 31, 2018

Biscotti di Halloween alla carota

Dolcetto o scherzetto? Voi avete già deciso cosa cucinare per i “fantasmini”

Biscotti gelato milk-free Ananas & Banana

#Estate Anche voi non vedete l'ora di andare in vacanza per potervi rilassare al sole? Io sto contando le ore!!!  Per non farsi prendere troppo dalla nostalgia e dalla voglia di partire, oggi ho preparato per voi una dolce merenda super salutare, perfetta da preparare...

Cream Tart Mirtilli & Lamponi

  La Cream Tart è la torta che sta spopolando sul web; arriva dall’America ed un’esplosione di colori!  E'composta da una friabile pasta frolla, pasta sablè, ed una crema bella soda, la camy cream, ed è torta più cliccata del momento.  [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style="" width="" thickness=""...

Shirataki low-carb con zucchine e gamberetti

Dall’oriente arriva la pasta ipo-calorica e con pochissimi carboidrati… ecco a voi ZenPasta. E’ una pasta dietetica di origine naturale, a base di radice di Konjac, che fornisce un basso apporto di calorie e quindi perfetta per chiunque sia a dieta o voglia solamente tenere sotto...

Cheese Cake Milk Free con Zuegg LEGGERA ai mirtilli

La settimana scorsa ho fatto una bellissima experience con Zuegg Leggera: a basso contenuto calorico con soli ingredienti naturali e senza edulcoranti e dolcificanti artificiali, che mi ha fatto letteralmente prendere il volo (in fondo a questo articolo e sulle mie pagine FB e IG...

Tuorlo fritto alla Carlo

E' uno dei cavalli di battaglia dello Chef Carlo Cracco e se lo replicherete a casa vostra per amici e parenti, conquisterete il palato di tutti. Nonostante possa sembrare una preparazione lunga e difficile, la ricetta non è impossibile come sembra: bisogna fare molta attenzione...