Nasce la linea GRANAROLO G+ da latte italiano senza lattosio e con il 30% di zuccheri in meno rispetto al latte.
In collaborazione con Granarolo G+ È l'alimento della nostra infanzia, nonché il primo che assaggiamo da piccoli...
Author: Paolo
IL CAFFE’ DELLA SALUTE – Colazione: il pasto più importante della giornata, tra falsi miti e leggende
Per la seconda puntata di "Il Caffè della Salute" ho voluto parlare di Colazione: il pasto più importante della giornata, tra falsi miti e leggende. Ospite nella mia cucina è stato Prof. Michele Carruba, Direttore del Centro Studi sull'Obesità dell'Università di Milano. Buona Visione ! ;-) ...
Colomba pasquale milk & gluten-free
La colomba pasquale è una dolce lievitato che richiede molto tempo per la sua preparazione...
Muffin Milk-Free e Gluten-Free
Sono dei dolcetti perfetti per la colazione, per la merenda o per fare un piccolo break durante la giornata. Hanno la caratteristica forma a fungo e, si sa, la cupola è la prima cosa che bisogna addentare! Da Oltreoceano arriva la ricetta degli american muffin....
IL CAFFE’ DELLA SALUTE – I vaccini sono sicuri?
Per la prima puntata di "Il Caffè della Salute" ho voluto parlare di Vaccini. Insieme al Prof. Fabrizio Pregliasco, parliamo di perché sono sicuri e perché è importante vaccinare i propri bambini. Buona Visione ! ;-) ...
Cheesecake milk-free al cioccolato
Chi ha detto che la cheesecake si può fare solo con il latte? Ecco a voi la mia ricetta per tutti coloro che non possono mangiare LATTE VACCINO ma che non vogliono rinunciare alla bontà di questo dolce. si può sostituire il burro del biscotto con...
Panna cotta milk-free su cialda di meringa e coulis di fragole e melograno
La panna cotta è un delicato dolce al cucchiaio ideale per chiudere in bellezza una cena con gli amici. Purtroppo, però, non puo essere consumato da coloro che sono intolleranti al latte (lattosio o proteine) per il suo elevato contenuto di panna. Ecco voi la mia ricetta...
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