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Dicembre 9, 2019

Strudel di Kiwi SunGold

INGREDIENTI Uova 1 Farina 00 125g Acqua tiepida 30 ml Olio d’oliva 1 cucchiaio Sale

Novembre 6, 2019

Sformato di zucca in cocotte

INGREDIENTI 300g zucca 2 scalogni3 uova1 caprinoPan grattatoParmigiano STRUMENTI 6 cocotte

Ottobre 28, 2019

Cubetti di torta al cioccolato con strisce di cioccolato fondente

Halloween sta per arrivare… e io preparo dolcetti per i bambini che verranno a bussa

Scoperto il vaccino universale contro i tumori

Può essere definito il Santo Graal dell’oncologia: un vaccino terapeutico “universale” efficace contro tutti i tipi di cancro. E’ quello a cui sta lavorando un gruppo di ricercatori dell’Università Johannes Gutenberg a Mainz (Germania), il quale ha ideato una strategia davvero molto promettente, descritta in...

A Bergamo si corre in compagnia con WE RUN BERGAMO

Hai sempre pensato al running come uno sport solitario e noioso? Se la tua risposta è si, sicuramente non hai mai partecipato alla corsa in compagnia organizzata da We Run Bergamo: 10 chilometri di corsa tra le vie di Bergamo e in alcuni dei luoghi più affascinanti...

Olimpiadi & Zika: la parola agli esperti

Rinviare le Olimpiadi di Rio 2016 per il rischio legato al virus Zika. Scienziati, medici, bioeticisti fra i più celebri del mondo hanno indirizzato in 125 una lettera al direttore generale dell'Organizzazione mondiale della sanità, Margaret Chan, affinché si spenda per cambiare la data dei...

Camminare per vivere meglio: il programma 7×7 di Maurizio Damilano

Maurizio Damilano, medaglia d’oro olimpica, fondatore di Fitwalking Italia e autore del volume “Camminare bene” (Fusta editore) ha presentato, in occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino,  “Il Programma Damilano 7x7 - 7 Km a 7 all’ora. Camminare per vivere meglio”  Il programma copre un arco temporale...

Autismo: al via la mappatura della situazione in Italia

Esplora il significato del termine: L’autismo è una malattia in gran parte ancora sconosciuta e non esistono cure. Ma se la diagnosi viene fatta quando il bambino è molto piccolo, l’intervento precoce può migliorare di molto i sintomi e la qualità della vita del paziente....

Dieta Mediterranea: gli italiani se la stanno dimenticando

Gli italiani stanno dimenticando la dieta mediterranea. E' quanto emerge dai risultati di una ricerca nell'ambito di 'Curare la Salute', campagna d'informazione sulla sana alimentazione e lo stile di vita virtuoso, presentata questo pomeriggio in apertura della sessione 'Malnutrizione Vitaminica e Minerale' del congresso scientifico...

Ricerca: scoperto un farmaco contro tutte le infezioni virali

Scoperto un farmaco contro tutte le infezioni virali, capace di colpire la proteina che i virus utilizzano per moltiplicarsi. E' l'obiettivo possibile grazie a uno studio condotto in collaborazione tra Università di Siena e Cnr, che ha portato all'individuazione di nuove molecole capaci di inibire...