Torta Cioccolato, Pere e Fragole
Se siete amanti del cioccolato e anche in estate non volete rinunciare a questo dolce piacere...
Se siete amanti del cioccolato e anche in estate non volete rinunciare a questo dolce piacere...
Da buon genovese sono un amante del polpo...
Non sapete cosa cucinare per il giorno di Pasqua? Non sapete cosa inserire nel vostro menu, se ricette tradizionali oppure quanche variente più originale? Personalmente, ai priatti della tradizione come come lasagne, cannelloni e i secondi a base di carne d'agnello, preferisco proporre ad amici e...
Avete bisogno di idee salutari per festeggiare carnevale!? ...
Ben 102 milioni di euro per la lotta ai tumori. A tanto ammontano i fondi assegnati dall'Airc (l'Associazione italiana per la ricerca sul cancro) e la sua Fondazione per finanziare 602 progetti di ricerca, di cui 157 per giovani ricercatori, e 78 borse di studio....
I canederli sono una specialità del Trentino Alto Adige e si preparano con pane raffermo. Quelli della tradizione sono di ortiche, serviti con burro fuso, oppure di speck, serviti in brodo. Oggi vi presento la mia versione natalizia con spinaci ed emmental. Buone feste! [yumprint-recipe id='25'][gallery size="medium" ids="765,771,770,769,767,768"]...
Gli involtini di verza sono tra le ricette più comuni e gustose dell’inverno. Oggi vi propongo una ricetta della tradizione della cucina italiana presa direttamente dal ricettario della mia Nonna. [yumprint-recipe id='23'] Quale vino abbinare a questo piatto? VineAway consiglia il FALANGHINA BENEVENTANA, Cantina dei Monaci (Santa Paolina) Per...
Nata a Napoli nel 1889 in omaggio alla Regina Margherita, ad opera del pizzaiolo Raffaele Esposito, la PIZZA è il piatto più consumato al mondo. La pizza napoletana: tonda, condita con olio, salsa di pomodoro e arricchita con acciughe, mozzarella, origano o basilico è la pizza...
Lo strudel di mele è un dolce dolce tipico del Trentino Alto Adige. Ad una sottile sfoglia di pasta viene accoppiato un ripieno di mele, pinoli e uvetta aromatizzati alla cannella. Oggi vi propongo la mia ricetta in cui ho aggiunto anche Mango, Mirtilli e granella di...