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Crema al latte pre-workout con pere Dole

La prova costume sta per arrivare… allora… TUTTI IN PALESTRA… ma cosa mangiare prima di allenarsi? Oggi come spuntino pre-workout mi sono preparato una crema di latte con pere Dole.

Questa combinazione è un’ottima idea per prepararsi al meglio all’allenamento. Il latte, soprattutto quello scremato, fornisce proteine, carboidrati e pochi grassi. La parte zuccherina delle pere, invece, ci dà l’energia giusta per iniziare la fatica in palestra. Ma non bisogna dimenticarsi che questo frutto è  ricco di calcio e boro che aiutano a ostacolare l’osteoporosi e abbassano il colesterolo.

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 500g latte
  • 1cuc miele
  • 2 pere Dole
  • 80g zucchero
  • 60g amido di mais
  • 1 bacello di vaniglia
  • Sbucciare l’ananas e tagliarlo a pezzettini
  • Sbucciare la pera togliendo il torsolo e tagliarla in pezzetti
  • Sbucciare la radice di zenzero e tagliarla in pezzettini
  • Versare i pezzi di frutta in un mixer o in una centrifuga aggiungendo una spruzzata di lime
  • Mixare la frutta fino a che il succo non è ben amalgamato
  • Versare il succo di frutta fresco nel bicchiere
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