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Centrifugato energizzante con ananas Dole, zenzero, pera e lime

La prova costume sta per arrivare… allora… TUTTI IN PALESTRA… ma cosa mangiare prima di allenarsi? Oggi come spuntino pre-workout mi sono preparato un centrifugato energizzante con ananas Dole, zenzero, pera e lime.

L’ananas ha proprietà che lo rendono un perfetto spuntino per l’allenamento, infatti in esso sono contenuti 10 grammi di carboidrati disponibili per 100 grammi ma si trova anche un composto chiamato bromelina che può favorire la ripresa e aiutare la digestione delle proteine.

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 1/2 ananas Dole
  • 1 pera
  • 1 ime
  • 1g zenzero fresco
  • Sbucciare l’ananas e tagliarlo a pezzettini
  • Sbucciare la pera togliendo il torsolo e tagliarla in pezzetti
  • Sbucciare la radice di zenzero e tagliarla in pezzettini
  • Versare i pezzi di frutta in un mixer o in una centrifuga aggiungendo una spruzzata di lime
  • Mixare la frutta fino a che il succo non è ben amalgamato
  • Versare il succo di frutta fresco nel bicchiere
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