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Author: Paolo

Marmellata d’arance

La marmellata d'arance è un must natalizio, una dolce coccola per la colazione del mattino, da concedersi nei giorni di festa. Oggi vi propongo la ricetta della marmellata che arriva direttamente dal libro delle ricette della mia Nonna. [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style="" width="" thickness=""...

Passione zucca: ecco le ricette dell’autunno

Tantissimi sono i piatti in cui la zucca è la vera protagonista; è infatti un ortaggio che si presta benissimo a molte preparazioni culinarie. Innumerevoli sono le ricette, sia dolci che salate e altrettanti sono i modi in cui è possibile cucinarla: al forno, al...

Ciambella alla zucca con mandorle e semi di papavero

Oggi per voi ho preparato una ricetta che profuma d'autunno: la Ciambella di Zucca con Mandorle e Semi di Papavero. E' un dolce squisito, tipico del periodo autunnale, preparato con la zucca  nell’impasto, un ingrediente che la rende soffice e buonissima!  [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style=""...

Biscotti di Halloween alla carota

Dolcetto o scherzetto? Voi avete già deciso cosa cucinare per i "fantasmini" che verranno a suonare alle vostre porte? Io ho preparato i biscotti alle carote, una variante leggera e golosa dei classici biscotti di pasta frolla. La ricetta che vi propongo è davvero semplice...

Zucca al forno alla MaryD

Vi servono idee per la cena di stasera? Qualcosa di veloce e dal gusto autunnale? Oggi vi presento la zucca al forno alla @mariadavico_  [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style="" width="" thickness="" top_margin="" bottom_margin=""][mkdf_separator class_name="" type="full-width" position="center" color="" border_style="solid" width="" thickness="" top_margin="" bottom_margin=""]             [mkdf_separator class_name="" type="normal" position="center" color="#008000" border_style=""...

Insalata tiepida di patate con Tonno Nostromo BIO

L'insalata di patate con tonno è un piatto fresco ma gustoso, sfizioso e semplice da preparare. Perfetto anche come"schiscetta" o piatto unico e buonissimo sia tiepido che freddo. Oggi ve lo propongo cucinato con la nuova linea di Tonno Nostromo Bio pescato a canna. [mkdf_separator class_name=""...