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Author: Paolo

Riso di cavolo alla cantonese – Cantonese cauliflower rice

Avete mai sentito parlare del riso di cavolfiore? È una valida alternativa per un pasto povero di carboidrati ed è semplicissimo da realizzare. Io vi propongo la mia ricetta del riso alla cantonese che potete mangiare sia caldo che freddo come contorno. [yumprint-recipe id='19']...

Ipnosi: 6 italiani su 10 vorrebbero provarla

Gli italiani sono attratti dall'ipnosi. Ma poco informati su cosa sia veramente, rischiano di finire in mani sbagliate. Quasi uno su 5 (18%) la ritiene una manipolazione psichica, e circa uno su 10 (9%) una tecnica da mentalista. Alcuni la considerano una pratica non scientifica...

Strudel di mele, mirtilli e mango

Lo strudel di mele è un dolce dolce tipico del Trentino Alto Adige. Ad una sottile sfoglia di pasta viene accoppiato un ripieno di mele, pinoli e uvetta aromatizzati alla cannella. Oggi vi propongo la mia ricetta in cui ho aggiunto anche Mango, Mirtilli e granella di...

Sogni: ecco perché non riusciamo a ricordarli

A chi non è capitato, almeno una volta, di svegliarsi nel mezzo di un bel sogno e di dimenticarlo dopo pochi minuti? Inutili gli sforzi per ricordarlo, ormai il sogno era perso per sempre. Ma da cosa dipende? Secondo i ricercatori - si legge su...