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luglio 25, 2017

Merluzzo in vasocottura con pomodorini

La vasocottura è un metodo per cucinare economico, sano e scenografico che mantiene intat

luglio 10, 2017

Panzanella di mare

La Panzanella è un piatto tipico della cucina toscana; si tratta di una preparazione rust

luglio 4, 2017

Semifreddo Milk-Free al Pompelmo Rosa

Voglia d’estate e di un dolce fresco agli agrumi ? ecco a voi la mia ricetta del sem

Olimpiadi & Zika: la parola agli esperti

Rinviare le Olimpiadi di Rio 2016 per il rischio legato al virus Zika. Scienziati, medici, bioeticisti fra i più celebri del mondo hanno indirizzato in 125 una lettera al direttore generale dell'Organizzazione mondiale della sanità, Margaret Chan, affinché si spenda per cambiare la data dei...

Camminare per vivere meglio: il programma 7×7 di Maurizio Damilano

Maurizio Damilano, medaglia d’oro olimpica, fondatore di Fitwalking Italia e autore del volume “Camminare bene” (Fusta editore) ha presentato, in occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino,  “Il Programma Damilano 7x7 - 7 Km a 7 all’ora. Camminare per vivere meglio”  Il programma copre un arco temporale...

Autismo: al via la mappatura della situazione in Italia

Esplora il significato del termine: L’autismo è una malattia in gran parte ancora sconosciuta e non esistono cure. Ma se la diagnosi viene fatta quando il bambino è molto piccolo, l’intervento precoce può migliorare di molto i sintomi e la qualità della vita del paziente....

Dieta Mediterranea: gli italiani se la stanno dimenticando

Gli italiani stanno dimenticando la dieta mediterranea. E' quanto emerge dai risultati di una ricerca nell'ambito di 'Curare la Salute', campagna d'informazione sulla sana alimentazione e lo stile di vita virtuoso, presentata questo pomeriggio in apertura della sessione 'Malnutrizione Vitaminica e Minerale' del congresso scientifico...

Ricerca: scoperto un farmaco contro tutte le infezioni virali

Scoperto un farmaco contro tutte le infezioni virali, capace di colpire la proteina che i virus utilizzano per moltiplicarsi. E' l'obiettivo possibile grazie a uno studio condotto in collaborazione tra Università di Siena e Cnr, che ha portato all'individuazione di nuove molecole capaci di inibire...