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novembre 3, 2017

Gnocchi di barbabietole e certosa Galbani senza lattosio

Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta super colorata? … ecco a voi la mia r

settembre 21, 2017

Zuppa di funghi e patate

Benvenuto Autunno: la zuppa di funghi e patate è una crema autunnale morbida e avvolgente

luglio 25, 2017

Merluzzo in vasocottura con pomodorini

La vasocottura è un metodo per cucinare economico, sano e scenografico che mantiene intat

Cioccolato: protegge il cuore e previene il diabete

Né al latte, né bianco. Solo il cioccolato nero fa bene alla salute. Mangiarne un pezzetto al giorno può infatti prevenire le malattie cardiache e aiutare chi soffre di diabete, riducendo i livelli di zucchero nel sangue e di insulina. Lo hanno scoperto gli scienziati del...

Ipnosi: 6 italiani su 10 vorrebbero provarla

Gli italiani sono attratti dall'ipnosi. Ma poco informati su cosa sia veramente, rischiano di finire in mani sbagliate. Quasi uno su 5 (18%) la ritiene una manipolazione psichica, e circa uno su 10 (9%) una tecnica da mentalista. Alcuni la considerano una pratica non scientifica...

Strudel di mele, mirtilli e mango

Lo strudel di mele è un dolce dolce tipico del Trentino Alto Adige. Ad una sottile sfoglia di pasta viene accoppiato un ripieno di mele, pinoli e uvetta aromatizzati alla cannella. Oggi vi propongo la mia ricetta in cui ho aggiunto anche Mango, Mirtilli e granella di...

Sogni: ecco perché non riusciamo a ricordarli

A chi non è capitato, almeno una volta, di svegliarsi nel mezzo di un bel sogno e di dimenticarlo dopo pochi minuti? Inutili gli sforzi per ricordarlo, ormai il sogno era perso per sempre. Ma da cosa dipende? Secondo i ricercatori - si legge su...